Управління витратами підприємств галузі роздрібної торгівлі

Abstract

Магістерська робота присвячена дослідженню управління витратами підприємств галузі роздрібної торгівлі України та розробці практичних рекомендацій щодо удосконалення управління витратами. Для досягнення поставленої мети у теоретичних розділах досліджено економічну сутність та наведена класифікація витрат підприємства, визначена роль системи управління витратами в забезпеченні ефективності діяльності підприємства, а також узагальнено методичні основи дослідження управління витратами підприємств торгівельної галузі; у практичному розділі визначено основні тенденції розвитку галузі роздрібної торгівлі в Україні, надано організаційно-економічну характеристику підприємств торгівельної галузі, оцінено ефективність управління витратами підприємств торгівельної галузі. Під час проведення дослідження застосовано загальнонаукові та спеціальні методи дослідження, зокрема аналіз, синтез, індукцію, дедукцію, таблично-графічний методи, метод порівняння, узагальнення та групування, метод інтегрального оцінювання. Результатом дослідження є удосконалення методичного підходу до кількісної оцінки ефективності управління витратами підприємств за рахунок обґрунтування інтегрального показника, який включає такі субіндекси: частка витрат на збут в загальних витратах, частка витрат на персонал в загальних витратах, частка відсоткових витрат в загальних витратах, частка витрат на оренду приміщень в загальних витратах, частка витрат на амортизацію в загальних витратах, рентабельність витрат. У практичному аспекті за допомогою інтегрального показника визначено ступінь результативності та успішності управління витратами підприємств. В умовах воєнного стану найбільш ефективно здійснює управління витратами ТОВ «Вигідна покупка», оскільки інтегральний показник є найвищим з-поміж інших підприємств і складає 4,26. Найменш ефективно здійснює управління витратами ТОВ «Сільпо-Фуд», з значення показника складає 1,24. Розроблено рекомендації для удосконалення управління витратами підприємств, які полягають в зміні банківського кредитного обслуговування, зниження сум позик в банках з високою відсотковою ставкою, та користування пільговими програмами для підприємств; орієнтація на відкриття торгових точок в менш дорогих місцях; скорочення витрат на збут для збиткових підприємств; продаж застарілих основних засобів деяких підприємств. Результати дослідження демонструють економічний ефект, що є додатковим прибутком та скороченням витрат, що можуть отримати підприємства унаслідок застосування наведених рекомендацій. Introduction. Every enterprise strives to maximize its financial result, at the same time, it depends not only on the price and volume of sales, but also on the optimization of production and sales costs in order to reduce the cost of production. A reduction in costs leads to an increase in profit per unit of production or product. In order to make effective managerial and financial decisions, it is necessary to carry out a preliminary analysis and evaluation of costs, especially in the context of production, administration, sales and finance. The master's thesis is devoted to the study of cost management of Ukrainian retail trade enterprises and the development of practical recommendations for improving cost management. Purpose. The purpose of the study is to develop practical recommendations for increasing the efficiency of cost management of enterprises of the trade industry of Ukraine. In order to achieve the goal, the theoretical sections examined the economic essence and presented the classification of enterprise costs, defined the role of the cost management system in ensuring the efficiency of the enterprise, and also summarized the methodological foundations of the research on cost management of enterprises in the trade industry; in the practical section, the main trends in the development of the retail trade industry in Ukraine are defined, the organizational and economic characteristics of the enterprises of the trade industry are given, and the efficiency of cost management of the enterprises of the trade industry is evaluated. During the research, general scientific and special research methods were applied, including analysis, synthesis, induction, deduction, tabular and graphic methods, the method of comparison, generalization and grouping, the method of integral evaluation. Results. The result of the study is the improvement of the methodical approach to the quantitative assessment of the cost management efficiency of enterprises due to the justification of an integral indicator, which includes the following sub-indices: the share of sales costs in total costs, the share of personnel costs in total costs, the share of interest costs in total costs, the share of costs for rent of premises in total costs, share of depreciation costs in total costs, profitability of costs. In a practical aspect, the degree of effectiveness and success of cost management of enterprises is determined with the help of an integral indicator. In the conditions of martial law, the most effective management of expenses is carried out by «Vyhidna Pokupka» LLC, since the integral indicator is the highest among other enterprises and is 4.26. «Silpo-Food» LLC manages costs the least effectively, with a value of 1.24. Conclusions. Recommendations have been developed to improve the cost management of enterprises, which consist in changing bank credit services, reducing loan amounts in banks with high interest rates, and using preferential programs for enterprises; focus on opening retail outlets in less expensive locations; reduction of sales costs for unprofitable enterprises; sale of obsolete fixed assets of some enterprises. The results of the study demonstrate the economic effect, which is additional profit and reduction of costs, which can be obtained by enterprises as a result of the application of the given recommendations.