Please use this identifier to cite or link to this item:
https://krs.chmnu.edu.ua/jspui/handle/123456789/2214
Title: | Економічні аспекти розвитку ресторанного бізнесу |
Other Titles: | магістерськa дисертацїя на здобуття освітнього ступеня «магістр», 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» |
Authors: | Ішкувата, А. А. |
Keywords: | Кафедра економіки та підприємництва магістерська робота Назарова Л. В. розвиток ресторанного бізнесу конкурентоспроможність підприємства виробництво фінансово – економічні показники сфера послуг управління якістю. |
Issue Date: | 2022 |
Publisher: | ЧНУ ім. Петра Могили |
Abstract: | Кваліфікаціна робота магістра полягає у визначенні конкретних пропозицій щодо обґрунтування рекомендацій з підвищення ефективності аспектів розвитку ресторанного бізнесу. В роботі використаний теоретико-методологічний матеріал, дослідження та публікації вітчизняних та зарубіжних учених у сфері управління розвитком та якістю послуг на підприємствах ресторанного господарства. При проведенні дослідження використовуються нормативнозаконодавчі документи у галуззі якості, а також статистичні дані та звітність підприємства. При написанні роботи були вирішені наступні завдання: розглянуто теоретичні аспекти розвитку підприємств в сфері ресторанного бізнесу, виявлено нормативно-правове управління розвитком в ресторанному бізнесі, обгрунтувано усі норми, що підвищують конкурентоспроможність ресторанного закладу, досліджено основні методи та показники оцінки розвитку підприємства ресторанного бізнесу, проаналізувано показники оцінки розвитку підприємства в сфері ресторанного бізнесу, визначено результати оцінки та обґрунтування рекомендацій з підвищення ефективності розвитку підприємств у сфері ресторанного бізнесу. |
Description: | Ішкуватова А. А. Економічні аспекти розвитку ресторанного бізнесу : дипломна робота на здобуття освітнього ступеня «магістр» : спец. 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» / А. А. Ішкуватова ; ЧНУ ім. Петра Могили. ‒ Миколаїв, 2022. - 113 с. |
URI: | https://krs.chmnu.edu.ua/jspui/handle/123456789/2214 |
Appears in Collections: | Факультет економічних наук |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Дипломна робота_Ішкуватова.pdf | 1.37 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.